清热祛湿 吃这些食物帮你清热祛湿

在中医的术语中，有一种说法叫做“清热祛湿”，就是祛除我们人体内的热毒，通常指的是各个器官内的湿气，这类湿气在我们身体中常会使我们出现各种的慢性病。而我们要如何做到清热祛湿呢，下面就让我来给大家介绍一下吧！

清热祛湿要主要用于祛除我们体内湿气和热毒，使我们身体从内部得到健康保障！

湿为阴邪，热为阳邪，其性相反。两邪相合如油入糆，熏蒸不化，胶着难解，病程缠绵。夏桑菊是常见的清热祛湿凉茶。

夏桑菊源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”，味道甘甜，气味芳香，可以清热解毒。是广州星群公司的全国首创。经过市场的培育和洗礼，星群夏桑菊颗粒遍布广东及华南地区，销往港澳、美加等地区，惠及亿万人民。“星群夏桑菊，清肝兼明目，清热解疮毒”如今家喻户晓。

大家应该知道，调理我们的身体可以同过吃不同的食物而达到目的，原因就是不同的食物对我们的身体有着不同的功效。

清热排毒祛湿的18种食物

1、山药：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

2、绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

3、燕麦：燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

把燕麦做成汁水喝也是不错的哦，而且可以在燕麦汁中加入其它的果汁调节味口。

4、薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

5、小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

6、糙米：糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

7、红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

8、胡萝卜：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

9、地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

10、牛蒡：牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

11、芦笋：芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素。

12、莲藕：莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

13、白萝卜：萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

14、山茼蒿：山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。

下面给大家介绍一款清热解毒的食物，在家里没事的时候可以尝试着做哦。

清热祛湿粥

原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡实各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，灯芯花10克，粳米50克。

清热祛湿粥的做法

1、将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。

2、以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。

功效：川革薜性平，味苦，入肾、胃经，能利湿祛浊、祛风除痹;赤茯苓味甘、淡，入脾、胃、肾经，能渗利湿热;灯芯花性微寒，味甘、淡，入肺、心、小肠经，能清热利尿、清心除烦;木棉花性平，味甘、淡，入脾、胃经，能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用，具有清热祛湿、利水固涩之功。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适等症。

特别提示

脾肾阳虚，浮肿，小便不利，五更腹泻，神疲肢冷者，不可服。

赤小豆营养成分

赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分。

赤小豆食疗药效

1、赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。

2、赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。

3、民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。

4、赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。

5、赤小豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。

赤小豆饮食禁忌

1、津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。

2、赤小豆宜与米同煮，使其营养相互补充，更加完全。

结语：清热祛湿本就是一种中医的说法，而中医注重的就是平时的调理，所以大家要想达到清热祛湿的效果就要从日常做起，通过上文的了解，想必大家应该会有一定的收获吧，想去除体内湿气，热毒，从生活的细节做起吧！